에어프라이어 활용 : 치킨만들기

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빼꼼쪼미맘

에어프라이어 활용 : 치킨만들기

에어프라이어로 기름없이 건강하게 치킨을 먹어요!

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭 닭볶음탕용
1kg 구매
우유
200ml 구매
튀김가루
1컵 구매
올리브유
조금 구매
비닐팩
1장 구매

[밑간]

후추
1/4T 구매
소금
3/4T 구매
다진마늘
2T 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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닭볶음탕용 닭을 흐르는물에 씻고 물에 10분정도 담궈 핏물제거

핏물제거한 닭을 우유에 30분 담궈 비린내 제거 후 흐르는 물에 씻어 닭손질.

깨끗하게 손질 된 닭에 마늘 2T, 소금3/4T, 후추1/4T를 넣고 밑간을 해주세요.

냉장고에 1시간 숙성!

비닐팩에 튀김가루 1컵(종이컵)과 닭을 닭을 넣고 흔들어 닭에 튀김옷을 입혀주세요.

에어프라이어에 아무것도 넣지 않고 200도에서 5분 예열후 닭이 겹치지 않도록 넣고 180도로 20~25분 돌려주세요
(중간중간 닭을 뒤집어 골고루 익혀주세요.)

에어프라이어

기름없이 튀겨진 에어프라이어 표 통닭 완성 !
손님대접용이나 간단한 술안주로도 좋아요

: 닭에 올리브유를 살짝발라주어도 되요

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등록일 : 2017-12-07 수정일 : 2017-12-07

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레시피 작성자About the writer

빼꼼쪼미맘

https://m.blog.naver.com/bbaeggommam

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 6

catusr 2020-02-12 11:55:32

맛이 좋네요..굿굿! 전 간장 양념해서 4시간이상 재웟다 튀김가루 묻혀 햇어요.

melissa y 2019-05-09 11:03:04

꿀꿀맛!!!! 남편이랑 저녁으로 먹다가 맥주가 땡겨서 맥주도 마셨어요 ㅋㅋ 너무 맛있네요

쉐프의 한마디2019-05-09 11:28:11

맛있게드셨다니좋네요~^^

강민.해빈 2019-05-08 17:58:35

다이어트중이라 닭에 밀가루만 빼고 소금간대신 카레가루로 해서 했더니 카레향이 좋게 맛있게 먹었넹ᆢㄷ

쉐프의 한마디2019-05-09 11:27:53

카레가루도 너무맛있을것같아요~

미소어무이 2018-05-29 19:05:39

첫 도전 성공입니다 유용하게 썼어요 저는 밑간 하고요 숙성시키고요 에어프라이돌리고 마무리로 데리야끼 소스 바르고 살~ 더 돌림 ㅋ 양파 감자 추가고요

쉐프의 한마디2018-07-10 01:02:09

다음엔 저도 양파와 감자 추가해야겠어요~^^

곰라이더 2018-06-13 10:38:33

마이져요

에디아빠 2019-02-24 20:32:34

2인분인줄 모르고 더 많이 해서 에어프라이어에 한번에 못해서 2번으로 분리해서 했네요 ㅎ 근데 너무 맛났어요 아이들이 아빠가 만든 요리 좋아하네요

댓글 4

#통닭만들기 #닭요리 #에어프라이어요리 #손님대접 #특별한날 #간단한 #술안주

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