Name: 마늘쫑 매운조림
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 마늘쫑 300g; 들기름 2큰술; 통깨 약간; 간장 3큰술; 고춧가루 2큰술; 물엿 3큰술; 물 1/2컵

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오마이쿡

마늘쫑 매운조림

매콤하게 조린 마늘쫑은 밥반찬으로 그만이죠^^
간단하고 쉬운 맛반찬 올립니다~~

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

마늘쫑
300g 구매
들기름
2큰술 구매
통깨
약간 구매

[양념장]

간장
3큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
물엿
3큰술 구매
물
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

마늘쫑은 4cm길이로 썰어 찬물에 헹구어
물기를 뺀다.

팬을 달구고 들기름을 두른 후 마늘쫑을 넣어 볶는다.

윗 분량의 양념장을 만들어 부어 고루 섞어준다.

끓기 시작하면 불을 줄여 5분정도 더 조린다.
통깨뿌려 마무리한다.

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등록일 : 2017-10-14 수정일 : 2017-10-16

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레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

요리 후기 1

if9361 2018-05-22 12:14:00

제가 원하던 레시피에요.맛있게 먹었어요.

#마늘쫑매운조림 #마늘쫑볶음 #마늘종반찬 #마늘쫑

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