닭다리살로 만든 볶음우동~ 맛있어 맛있어~~

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칼리1

닭다리살로 만든 볶음우동~ 맛있어 맛있어~~

간식으로도 좋고 한끼식사로도 든든해요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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닭다리살은 먹기 좋은 크기로 찢어서 준비합니다.

양파, 당근, 대파, 버섯, 파프리카, 브로컬리는 먹기좋게 채썰어서 준비하구요.

우동면은 끓는물에 2분정도 살짝 데쳐서 준비합니다.

팬에 기름두르고 마늘먼저 볶다가 야채를 순서대로 볶아요.
이때 소금으로 살짝 밑간을 해 주었어요.

야채의 숨이 살짝 죽었으며 우동면을 넣고
굴소스 1T, 간장 1T 넣고 간을 맞춘후,
통깨를 뿌려 마무리하면 완성~

야채 손질하는 것이 조금 번거롭긴 하지만...
조리과정은 정말 간단해요.
간단하면서도 맛나게 만들어 먹을 수 있는 닭다리살로 만든 볶음우동~ 이에요.

볶음우동 관련 상품

등록일 : 2017-09-25 수정일 : 2017-09-26

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http://blog.naver.com/inno73

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#닭다리살볶음우동 #볶음우동

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