일본식 교자구이

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동원F&B

일본식 교자구이

일본식 교자는 한 면만 바삭하게 구워주는 조리방법으로
만두 밑은 바삭하게 구워지고, 다른 면 만두피는 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어요~
아이들 간식으로도 좋고, 술 안주로도 으뜸이에요^^
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2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

개성 왕새우만두
1봉지 구매
식용유
약간 구매

[밀가루풀]

밀가루
1작은술 구매
물
1작은술 구매
미지근한 물
1/4컵 구매

[초간장 양념]

간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
맛술
1작은술 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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개성 왕새우만두는 그대로 준비하고, 밀가루에 물을 넣어 잘 풀어준 후 미지근한 물을 넣어 섞어 주세요.

팬에 식용유를 두르고 개성 왕새우만두 한 면을 노릇노릇하게 지져주세요.

밀가루풀을 둘러 주고 불을 세게 바꾼 후 뚜껑을 덮어주세요.

밀가루풀이 완전히 익으면 만두를 뒤집어 그릇에 담아주면 완성~!

: 교자구이는 초간장에 찍어 먹으면 더 맛있어요~~~~^^

교자구이 관련 상품

등록일 : 2017-09-25 수정일 : 2017-09-25

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제품: 동원 개성왕새우만두

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#교자구이 #만두 #왕새우만두 #일본식 #일본요리 #술안주 #초간단 #만두레시피

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