Name: 실패없는 치킨 대파 덮밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭 넓적다리 살 200g; 대파 15cm; 계란 노른자 1 개분; 간장 2큰술; 청주 2큰술; 설탕 1큰술; 미림 2큰술

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실패없는 치킨 대파 덮밥 만들기

언제나 옳은 닭요리♥

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[☆ 양념]

간장
2큰술 구매
청주
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
미림
2큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

닭은 지방을 제거하고 가로로 썰어 연다.
대파는 5cm 폭으로 썬다.

프라이팬에 껍질을 아래로 하여 닭이 바삭해질 때까지 굽는다. 동시에 닭기름을 이용하여 대파도 조금 탄 자국이 날 때까지 굽는다.

☆을 전부 섞어 프라이팬에 넣고 물기가 거의 없이 걸쭉하게 될 때까지 굽는다.

먹기 좋은 크기로 썰어 밥에 담고 취향에 따라 달걀노른자와 깨를 얹으면 완성 ♪

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등록일 : 2017-07-24 수정일 : 2024-03-03

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#치킨 #덮밥 #닭고기 #닭요리 #씨채널 #간장치킨

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