【초간단】떡만두국 만들기~

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조밍키♥

【초간단】떡만두국 만들기~

휴일 간편한 한그릇 요리 ~
초간단으로 떡만두국을 만들어 보아요 :-)

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치다시팩
1팩 구매
떡국떡
1줌 구매
만두
4개 구매
계란
1개 구매
대파
1/3줄기 구매
마늘
1/2T 구매

[양념]

후추
2톡톡 구매
소금
1/3T 구매
참기름
1/2T 구매
깨소금
적당히 구매
김가루
적당히 구매

노하우

▶ 만두 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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1인분기준 16센티냄비 기준 입니다 :-)
냄비에 물을 반쪼금 넘게 채워 멸치육수를 내어 주세요~

그사이 계란1개는 알근을 풀어주고 대파1/3줄기,마늘반스푼,만두를 준비해주시구요
떡은 10분전에 뜨거운 물에 미리 불려 주세요^^

멸치육수가 우러 나면 다시팩은 건져 내고 떡국떡을 넣어서 뽀글뽀글 끓이시다가

만두넣고 다진마늘 반스푼 넣어 계속 끓이시다가~

뽀글뽀글 끓을때 계란을 가장자리로 빙둘러 부은후 계란이 익을때 까지 젓지말고 그대로 끓여 주세요~

떡이 알맞게 익으면 마지막으로 대파 넣고 휘릭 저어 주시고 식성에 따라 후추두번 톡톡(생략가능)넣으시고 맛소금으로 간을 맞추시면 끝이에용^~^

개인 취향에 따라 참기름 반스푼, 깨소금가루,김가루를 고명으로 올려 드시면 되셔요~^~^
휴일 이것저것 하기 귀찮을때 한그릇 요리로 어떠세용 :-)

: 스푼은 밥수저 기준입니다 :-)

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등록일 : 2017-07-16 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥 이야기~♡

포토 리뷰 1

요리 후기 4

ʕ ×ᴥ× ʔ 2017-11-29 23:31:53

엄마가 두달간 해외여행 가셨는데 사장님 사모님께서 떡국떡을 주셔서 퇴근하고 피곤해서 밥하기도 귀찮아 떡국에 도전했는데 성공적이네요ㅎㅎ 덕분에 할 수 있는 요리가 하나 늘었습니다XD

쉐프의 한마디2017-11-30 09:06:53

보기에도 너무 맛있어 보여용~~:-) 제꺼는 초간단으로 쉬운게 많아서 따라하시기 쉬우실꺼에요^^굶지 마시고 꼭꼭 챙겨 드시기요~♥

난사르가스 2018-02-22 19:15:43

맛있어여 아내와 뚝딱 맛있는한끼

쉐프의 한마디2018-02-23 12:14:48

맛나게 드셨다니 기뻐용^~^ 오늘 점심도 맛나게 드시구요~아내분이랑 불금 보내셔요~감사합니다~♥♥

로지v 2019-01-06 11:50:02

정말 초 간단인데 맛있었어요^^

댓글 0

#떡만두국 #떡국 #한그릇요리 #초간단 #간단메뉴 #인기메뉴 #황금레시피 #저녁메뉴 #국물요리 #쉬운반찬

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