Name: 베이컨 숙주볶음, 완전 초간단 반찬 !!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 숙주 1줌; 베이컨 4줄; 굴소스 1큰술; 후추 약간; 통깨 약간

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엘린84

베이컨 숙주볶음, 완전 초간단 반찬 !!

간단하게 만들어먹을수 있는 베이컨 숙주볶음!
시간없을때 후다닥 해먹을수 있어요
http://blog.naver.com/qw3859

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료,양념]

숙주
1줌 구매
베이컨
4줄 구매
굴소스
1큰술 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

조리하기전 숙주는 깨끗이 씻어주고
시들시들한 부분은 좀 떼어냈어요

베이컨은 4줄정도 사용했고 아이들이 먹기좋은
크기로 잘라주었어요, 어른들이 먹을땐 좀 더 크게
잘라서 드셔도 좋아요 ~!!

기름을 두르지 않은팬에 베이컨을 넣고
기름이 어느정도 나올때까지 노릇노릇하게 구워주세요

어느정도 베이컨기름이 나오면 그위에
미리 씻어 준비해두었던 숙주를 올려서 같이 볶아주세요

숙주는 너무 많이 볶아주면
아삭아삭한 맛이 없어지기 때문에 적당히
숨이 죽을정도로만 볶아주시면 된답니다

살짝 볶아주다가 굴소스 1큰술을 넣어주고
같이 볶아주세요 ~!
굴소스는 입맛에 따라 좀 덜넣으셔도 좋고
조금 더 넣어 드셔도 좋은데 베이컨이 워낙 짭짤하기 때문에
저는 1큰술 정도가 적당하긴 한것같더라구요 ^^

그리고 마무리 단계에서 후추 톡톡 !

통깨도 솔솔 ~

: 숙주는 너무 많이볶으면 아삭한 맛이 없어진답니다
센불에서 빠르게 볶아주는게 포인트!

베이컨숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2017-07-12 수정일 : 2017-07-13

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

요리 후기 1

김켈리 2019-02-22 22:30:22

맛잇엇어요

#베이컨숙주볶음 #간단한밑반찬 #간단한반찬 #아이반찬

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