마늘향 솔솔~ 감칠맛 쑥쑥! 알리오올리오떡볶이

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마늘향 솔솔~ 감칠맛 쑥쑥! 알리오올리오떡볶이

마늘향이 솔솔 나고
새우감칠맛이 확!! 오는구만♥

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

떡볶이떡
30개 구매
건새우
5개 구매
건새우 간것
1/2cup 구매
올리브유
1/3cup 구매
쪽파
3대 구매
통마늘
10개 구매

[양념재료]

소금
약간 구매
설탕
1T 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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건새우 1/2cup은 믹서에 갈아 준비한다.

쪽파는 송송 썰어 준비한다.
통마늘 3개는 편으로 썰고 7개는 굵게 다져 준비한다.

쪽파 3대

팬에 올리브유를 넣고 약불에서 다진 마늘, 편 마늘을 튀기듯이 볶는다.

약불

마늘이 노릇해지면 건새우 5마리를 넣고 볶는다.

4에 떡을 넣고 소금은 약간, 갈아둔 건새우를 넣어 볶는다.

떡볶이떡 30개

설탕은 손으로 뿌려 넣고 센 불에서 떡을 노릇하게 볶는다.

설탕 1T

센불

떡이 노릇해지면 쪽파를 넣고 섞어 완성한다.

알리오올리오떡볶이 관련 상품

등록일 : 2017-06-05 수정일 : 2017-10-23

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