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얌무

[간단 자취요리] 뽀빠이 & 별사탕 집에서도 만들 수 있다! / 별사탕 만들기

안녕하세요 여러분 :D

영상을 보고 사서 고생이냐, 그냥 사먹지 생각하시는 분들
많으시죠...? 인정합니다!!!

제가 이걸 만들게 된 계기는, 제가 별로 좋아하지도 않았던
뽀빠이가 한달전부터 엄청 생각나고 먹고싶은거에요...
(다들 가끔씩 그럴 때 있죠?)

근데 다 돌아다녀봐도 안팔아요 또륵
그래서 제가 한번 만들어봤습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 진지하게 그냥 사먹지 하지 마시고, 재미로 봐주세요!
(저는 진짜 찾아도찾아도 안팔아서 만들었어요...ㅋㅋㅋ)
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비한다.
너구리 라면을 부신다.
기름에 부신 라면을 튀겨준다.
채로 건져준다.

채에 물기가 있으면 안돼요!

팬에 설탕을 붓고 계속 저어준다.

중불

가장자리가 급격하게 녹기 시작하면 불을 끈다.
불을 끄고 계속 잔열로 저어준다.
팁-주의사항
예상질문* : 다른 라면이나 라면사리 되나요?
* 미리답변* : 넵 됩니다. 너구리를 사용한 이유는 통통해서 가장 비슷하게 나올 것 같았어요 ㅎㅎ
# 색이 나기 시작한 순간부터는 급격하게 확 타니까
꼭 약불에서 노릇해졌다 싶으면 바로 꺼내세요!
# 라면 부술때 너무 박살내면 가루같은게 많이 생겨요. 적당히 부숴주세요!
# 튀길때 봉지째 붓지마세요. 밑에 있는 가루까지 기름에 들어가서
지저분해져요. 귀찮아도 꼭 손으로 잡히는 것들만 튀겨주세요!
# 별사탕 만들기는 사실 눈치싸움입니다ㅋㅋㅋㅋ
저어주다가 테두리부분이 점점 많이 녹기 시작하면 바로 불을끄고
계속 저어주세요! 녹는 타이밍에 불을 안끄면, 한순간에 모두 시럽이 됩니다 :D
# 이건 정말 우리 구독님들한테만 말하는 비밀인데요....
혹시나 주변에 뽀빠이가 팔면 그냥 사드세요 (소근소근)
물론 만든 것, 산 것 둘다 맛있지만
만드는 노동을 제외해도, 너구리 한봉이랑 뽀빠이 한봉이랑
가격이 거의 비슷합니다.
저처럼 "진짜 뽀빠이가 너무 먹고싶은데 아무데도 안판다! " 하시는 분들이나, 단지 뽀빠이를 먹기위한 목적이 아닌, 재미로 만들어보고싶다 하시는 분들은 만들어보셔도 좋을 것 같아요!
# 어린친구들은 별사탕은 만든 뒤, 후라이팬에 굳은 설탕을 보고
곧 날라올 등짝 스매싱이 두려울거에요.
방법은 팬에 그대로 물을 한컵 붓고, 살짝 끓여주면 다 없어집니다.
(완전 범죄 하세요! 여러분의 등짝은 소중하니까요. 굿럭)

등록일 : 2017-06-02 수정일 : 2017-06-02

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요리 후기 2

꼬꼬마육개장사발면 2021-09-27 15:14:35

맛있긴한데...사먹는게 조금 더 맛있긴하네요ㅎㅎ 그래도 간단하게 할 수 있어서 좋을 것 같아요!! 

탄옵들사랑해 2020-04-06 00:23:22

엄청 맛있었어요 

댓글 2
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