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아빠악어

국물이 시원한 꼬막칼국수

꼬막으로 만든 칼국수 드셔보세요!!
2인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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손질한 꼬막을 물에 넣고 끓여주세요.
꼬막 육수가 정말 환상입니다~~
칼국수양은 각자 넣어주세요..
끓는 꼬막육수에 칼국수면을 넣어주세요.
소금으로 약간만 간을 해줍니다.
면이 잘 익으면 끝!!
양념 다데기 만들기..
간장, 고추가루, 마늘, 청양고추를 양에 맞춰 넣고 잘 섞어주세요.
팁-주의사항
꼬막을 오래 끓여서 질길거 같다는 분들이있으실텐데요.
제가 먹어보니 질기지 않고 쫄깃하고 더 좋더라고요.

등록일 : 2017-04-07 수정일 : 2017-04-07

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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