Name: 웰빙설기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 멥쌀가루 500g; 호두 100g; 건포도 100g; 햄프씨드 50g; 계피 20g

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요리친구조아

웰빙설기

달달하고 건강하고 영양만점의 웰빙떡~
집에서 손쉽게 만들수 있는 설기랍니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멥쌀가루
500g 구매
호두
100g 구매
건포도
100g 구매
햄프씨드
50g 구매
계피
20g 구매

조리순서Steps

모든 재료를 준비합니다.
멥쌀가루는 떡집에서 떡만들것으로 직접 구입하세요.
일반 멥쌀가루와 떡집에서 판매하는 쌀가루는 수분,소금,설탕의 함량이 떡을 찌기에 맞게 판매됩니다.

멥쌀가루를 두번정도 쳐줍니다.

모든재료를 골고루 섞어줍니다.

대나무 찜기에 넣고 쪄줍니다.
저는 대나무 찜기가 없어 타르트팬으로 대신 사용했습니다.

찜기 뚜껑을 닫고 25~30분가량 쪄줍니다.

중간에 떡위에 젓가락으로 찔러줍니다. 떡이 잘 익으라고~

계피향이 솔솔~
고소한 호두의 씹히는 맛이 고소하고
달달한 건포도가 있는 맛있는 웰빙설기가 만들어 졌어요.

영양만점! 웰빙 설기완성~~
한끼 식사로도

: 멥쌀가루는 떡집에서 판매하는 쌀가루로 사용해야 떡만들기가 편해요..
들어가는 재료는 개인의 취향에 따라 가감하셔서 맛있고 건강한 설기를 만들수 있어요!!

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등록일 : 2017-02-04 수정일 : 2017-02-05

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레시피 작성자About the writer

요리친구조아

#웰빙설기 #웰빙 #떡 #건강식 #호두 #건포도 #멥쌀가루 #햄프씨드 #계피

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