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yejib1112

김치하는 날 빠질 수 없는 보쌈 / 수육삶기!

김장하는 날 빠질 수 없는 맛있는 수육입니다:)
4인분 60분 이내 아무나
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냄비에 물을 넉넉히 붓고 각종 채소를 넣어주세요.

무, 양파, 대파, 파뿌리, 생강, 월계수잎

채소는 냉장고에 있는 채소를 활용해서 넣어주세요~ 꼭 저 재료를 다 넣으실 필요는 없답니다:)

그리고 잡내를 없애는데 중요한 커피가루 1t를 넣고 센불에서 끓여주세요.

커피가루

커피가루 대신 된장 1T를 넣어주셔도 좋아요

물이 팔팔 끓어오르면 고기를 넣어 약 40-50분간 끓여주시면 완성입니다

고기

고기를 젓가락을 찔렀을때 쑥- 부드럽게 들어가면 다 익은거랍니다

등록일 : 2016-12-08 수정일 : 2016-12-08

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