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슈가파우더 55g, 소금 1g
계란 30g
박력분 90g, 코코아파우더 15g
170도
등록일 : 2016-10-28 수정일 : 2017-11-02
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.반죽이 너무 되다보니 손목 없어지는 줄 알았네요ㅜ 이때까지 5년동안 한번도 찢어진 적 없는 제 일회용 비닐 짤주머니가 찢어지기 직전까지 늘어졌어요ᆢ
버터를 실온에 미리 꺼내 놓은 후 크림화 시켜주셨나요? 버터를 냉장고에서 바로 꺼낸 후 사용하시면 반죽과 잘 섞이지 않아 부드러운 느낌이 없을 수 있답니다. 참고 부탁드려요 :)
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