Name: 칼국수 만들기 - 비오는날 멸치칼국수 간단하게
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 칼국수 2~3인분; 멸치다시마육수 6~7컵; 국간장 1큰술; 참치액 1큰술; 다진마늘 0.5큰술; 대파 약간; 달걀 1개; 김가루 약간; 고춧가루 약간; 간 깨 약간

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시크제이맘

칼국수 만들기 - 비오는날 멸치칼국수 간단하게

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칼국수
2~3인분 구매
멸치다시마육수
6~7컵 구매
국간장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
대파
약간 구매
달걀
1개 구매

[부재료]

김가루
약간 구매
고춧가루
약간 구매
간 깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 멸치다시마육수를 진하게 만들어 줍니다.

멸치다시마 육수에 칼국수 면을 넣고

보글 보글 끓이다 국간장1,참치액1을 넣어주고

다진마늘 0.5를 넣고 끓여준다.

면이 거의 다 익을때쯤 달걀물을 부어주고

대파 넣고 기호에 따라 후추 첨가해도 좋아요. 한소끔 더 끓여 마무리 싱거우시면 소금으로 간 해주세요.

칼국수 그릇에 담고 김가루,고춧가루,간깨를 올려 드심 되요. 비오는날 멸치칼국수

멸치칼국수 관련 상품

등록일 : 2016-10-23 수정일 : 2016-10-24

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

요리 후기 1

이정우68 2016-10-29 08:35:23

아이들과 함께 맛있는 칼국수를 먹었습니다

#칼국수만들기 #멸치칼국수

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