불고기 생생우동

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농심

불고기 생생우동

달콤한 불고기와 우동사리로 남녀노소 좋아하는 별미, 불고기 우동

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생생우동
1개 구매
소고기
50g 구매
양파
20g 구매
느타리버섯
30g 구매
대파
1/2개 구매
실고추
약간 구매
물
450ml 구매

[양념]

간장
1ts 구매
설탕
1ts 구매
다진마늘
1ts 구매
참기름
1ts 구매
후추
1ts 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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불고깃감에 채 썬 양파, 느타리버섯을 넣고 분량의 후추, 다진 마늘, 설탕, 참기름으로 간을 한다

끓는 물에 생생우동면을 데쳐 준비한다

기름을 두른 팬에 1의 불고기와 2의 면을 넣고 볶아낸다

: 불고기는 양념에 미리 재워두면 더 맛있어요, 볶는 과정이 있으므로 생생우동면은 살짝만 데쳐주세요

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#불고기 #볶음우동 #생생우동 #볶음 #우동 #농심 #우동 #불고기

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