버섯덮밥 - 계란후라이 살짝쿵 올려 비벼 비벼 ♪

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시크제이맘

버섯덮밥 - 계란후라이 살짝쿵 올려 비벼 비벼 ♪

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
1줌 구매
양파
1/2개 구매
베이컨
2~3줄 구매
대파
약간 구매
달걀
1개 구매
밥
1공기 구매

[양념]

다진마늘
1숟가락 구매
간장
3숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
후추
약간 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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버섯덮밥에 넣을 재료를 준비합니다. 양파,베이컨은 적당한 크기로 썰어주세요 버섯은 집에 있는걸로 사용하세요. 전 느타리버섯만 사용했습니다.

달군팬에 식용유 두르고 다진마늘1 그리고 베이컨을 볶아 주고~

이어 양파를 함께 볶아 줍니다.

느타리버섯 넣고~

양념장 간장3,맛술2,올리고당1,후추약간,대파를 넣고 볶아주고~

마지막에 통깨,참기름을 넣어 마무리 합니다.

덮밥에 함께 올릴 계란후라이도 부쳐주고~

따끈한 밥을 그릇에 담고 볶아놓은 버섯 그리고 계란후라이 올리면 완성

버섯덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-08-15 수정일 : 2016-08-16

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

요리 후기 2

루모 2022-09-27 18:08:30

간단하게 먹기 좋아요!

황은정83 2017-01-15 12:58:41

맛있게 요리됐어요ㅎ 짭쪼롬하게 맛있네요ㅋ

댓글 2

#버섯덮밥 #버섯요리

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