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CJ 제일제당

청포도 생강 에이드

몸을 따뜻하게해 추운 겨울, 특히 여성에게 좋은 생강. 독한 향과 쓴 맛 때문에 즐겨 먹지 못했다면, 쁘띠첼 미초 청포도와 함께 마셔보자! 100% 과일 발효초의 맛과 영양에 생강이 빠지면 특유의 아린 맛은 없어지고 달콤함과 향긋함이 남아 영양은 높이고 맛을 더할 수 있다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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생강을 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 0.3cm 두께로 얇게 편썬다.
냄비에 분량의 양념재료를 넣고 센불에서 끓이다 끓어오르면 중불로 줄여 30분 간 끓인다. 중간중간 눌어붙지 않도록 저어준다. 그대로 한 김 식혀 생강시럽을 완성한다.
미초 청포도, 얼음, 탄산수를 분량대로 넣고 생강시럽 60ml를 넣어 잘 섞는다.
잔에 따라 서브하고, 취향에 따라 생강시럽을 더 넣어도 좋다.

등록일 : 2014-10-14 수정일 : 2018-08-06

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