레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는 브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
카메라로 QR 찍고 핸드폰에서 레시피 보기
2,248
CJ 제일제당
고소한 드레싱을 뿌린 생취나물볶음
산나물의 왕이라 불리울 만큼 봄철 미각을 살려주는 취나물은 칼륨, 비타민C, 아미노산 함량이 많은 알카리성 식품. 어린 잎 특유의 향미가 있어서 데쳐서 무쳐 먹으면 입맛을 한층 돋궈주고 춘곤증 예방에도 좋다. 생취는 볶으면 훨씬 생취의 향이 부드럽게 스며들어 맛이 좋은 나물 볶음이 된다. 이때 고소한 맛을 살리기 위해 맛있는 참기름이나 들기름으로 볶는다.
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.