Name: [반찬] 우리집 스타일 두부조림
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 두부 1모; 들기름 1-2T; 소금; 물 8T; 간장 5T; 고춧가루 2T; 다진파 2T; 다진마늘 1T; 깨 1T; 참기름 0.5T

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yejib1112

[반찬] 우리집 스타일 두부조림

두부조림은 국민반찬인 만큼 집집마다 만드는 스타일이 조금씩 다르겠죠? 오늘은 엄마가 늘 해주시던 저희집 스타일로 만든 두부조림입니다:)

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
들기름
1-2T 구매
소금
구매

[양념장]

노하우

조리순서Steps

두부 1모와 분량의 양념장을 모두 잘 섞어서 준비해주세요

두부는 먹기 좋은 크기로 썰은 후, 키친타올에 올리고 위에 소금을 솔솔 뿌려주세요.

팬에 들기름 1-2T를 두르고

두부를 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

앞뒤로 노릇하게 다 구운 두부 위에 양념장을 조금씩 올리시면 완성입니다.

: 1. 기호에 따라 양념장에 청양고추를 송송 썰어 넣어도 좋아요.
2. 마지막에 팬 뚜껑을 덮고 잠시 뜨거운 김이 오르게 하셔도 좋아요.

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등록일 : 2016-05-03 수정일 : 2016-05-03

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

#두부조림 #두부 #들기름 #초간단 #국민반찬

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