Name: 향기로운 봄을 품은 달걀말이
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀 1개; 취나물 50g; 식초; 소금; 콩기름 약간

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저녁노을

향기로운 봄을 품은 달걀말이

봄나물 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 무쳐놓은 취나물을 이용해 달걀말이를 해보았습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

달걀은 식초 2~3방울 떨어뜨리고 소금으로 간하여 풀어둔다.

프라이팬에 콩기름을 두르고 달갈을 부어준다.

무쳐 둔 취나물을 넣고 돌돌 말아준다.

달걀을 4~5번 나누어 부어준다.

식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어 완성한다.

겹겹이 쌓인 취나물. 향기로운 취나물 입안 가득 풍겨옵니다. 봄을 품은 달걀말이 어떤가요?

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등록일 : 2016-04-10 수정일 : 2016-04-19

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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