"돼지고기 두루치기 황금 레시피" 공유~* ,2tv 생생정보 레시피 ,

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주방이야기

"돼지고기 두루치기 황금 레시피" 공유~* ,2tv 생생정보 레시피 ,

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리 살
300g 구매
양배추 1/4개
2줌 구매
양파 1/2개
1줌 구매
당근
5조각 구매
콩기름
3큰술 구매
고추장
1큰술 구매
소주
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
설탕
3큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
대파
1/2줌 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

<<"2tv 저녁 (생생정보통)(8월 20일, 목)"돼지고기 두루치기 황금레시피 정보>>

※ 아래 레시피는 어른용 숟가락, 맥주컵(200CC)로 수치화한 4인분 기준 레시피입니다

<<돼지고기 두루치기 황금레시피>>

재료는

돼지고기 앞다리 살 300g, 양배추 2줌(1/4개), 양파 1줌(반 개), 당근 5조각, 콩기름 3큰 술, 고추장 1큰 술,

소주 2큰 술, 간장 1큰 술 다진 마늘 반 큰 술, 설탕 3큰 술, 고춧가루 3큰 술, 대파 반 줌이 필요합니다.

돼지고기 두루치기 만들기

1. 팬에 콩기름 3큰 술을 넣고 돼지고기를 넣어 줍니다.

2. 소주 2큰 술, 간장 1큰 술을 넣어 줍니다.

3, 다진 마늘 반 큰 술을 넣어 줍니다.

4. 돼지고기의 핏기가 없어질 때까지 볶아 줍니다.

5. .양배추 2줌(1/4개), 양파 1줌(반 개), 당근 5조각을 넣어 줍니다.

6. 설탕 3큰 술

7, 고추장 1큰 술을 넣고

8. 채소의 숨이 죽을 때까지 다시 한 번 볶아 줍니다.

9. 고춧가루 3큰 술을 넣고 30초간 볶아 줍니다.

10. 불을 끄고 대파를 넣어 잔열로 익혀 줍니다.

11. 돼지고기 두루치기 완성~*

이웃님들즐거운 수요일~ *

맛요 하세요~*^^*

맛집 & 레시피 공유 블로거

"주방이야기"~*

등록일 : 2016-03-30 수정일 : 2016-12-06

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레시피 작성자About the writer

주방이야기

실시간 황금레시피 주방이야기, 맛요하세요~*^^

포토 리뷰 1

요리 후기 14

kwisdom7 2017-10-12 19:26:08

우와, 정말 간단하면서도 맛있는 두루치기가 되네요! 덕분에 빠르게 맛있게 만들었습니다!

Gilhj 2017-05-19 01:41:47

양배추도없고 소주도 없고 고기 500 양파 고추 해같구 레시피에 간장1더하고 매실액 한스푼 더넣었더니 맛있었어요 레시피 감사해여~ 참 고추장이 집고추장이라 매실액넣어서 맛있었나봐요

moussy12 2019-05-18 09:06:46

간단하면서도 정말 맛있어요!! 정말 여러가지 넣을필요가 없네요~ 두루치기는 이 레시피로 정했어요~ 신랑이 매일 먹을때마다 엄지척해줘요 :) 덕분에 맛있게 잘해먹고 있습니다~감사해요

jiji1997 2021-08-29 18:37:49

요리하면서 가을 보다가 너무 맛나서 그냥 찍었어요. 역시 황금레시피는 배반하지 않네요. 강이 좀 센것같아서 약간 가감했어요.ㅎㅎㅎ

anbd**** 2018-07-26 19:11:18

맛나겠네요 지금 고기사가는중인데 가자마자 하려고 레시피들 보다가제대로 찍었습니다. 자알해먹을께용

곱슬머리7 2022-07-01 18:26:57

설탕 1, 고춧가루 1숟가락씩 빼고 했는데 맛있어요

'딧♡ 2017-11-26 20:08:02

간단한데 맛까지 있다니 최고예용~

용원&예진&맘~♡ 2016-05-02 20:50:43

맛있는 저녁이 되었네요~~^^

까꿍아아 2017-02-02 21:25:00

간단하면서 맛있어요 ~~^^

J.N♡R.W♡J.A 2017-06-28 17:41:28

맛나게잘므것어요

내딸내공쥬김꼬미 2020-08-25 20:24:32

맛잇게먹엇어요!!

늘같은 2018-06-20 13:07:13

간단하게 할수 있어서 너무 좋았어요. 매운걸 잘못먹어서 고추가루양을 조금 줄여서 그런지 그냥 두루치기맛이네요... 다음엔 조금 더 넣어서 해 봐야겠어요... 그래도 맛나게 잘 먹었네요.^^

강뗀뚜 2016-07-01 18:00:30

냠냠 맛나네요

내사랑탄콩 2021-06-28 19:31:27

ㅠ 제가 초딩입맛이라 그런지 제입에는 그닥 ㅜㅜ

댓글 0

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