Name: 파프리카버섯볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새송이버섯 3개; 파프리카 3개; 소금; 볶음참깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,288

동주

파프리카버섯볶음

저렴한 식재료인 파프리카와 새송이버섯을 이용해 만든 파프리카버섯볶음입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
3개 구매
파프리카
3개 구매

[양념]

소금
구매
볶음참깨
구매

노하우

조리순서Steps

키친타올로 새송이버섯 겉부분은 닦아 이물질을 제거 합니다.

밑둥을 제거 합니다.

채 썰어 줍니다.

얇지 않게, 두께감 있이 채 썰어 줍니다.

파프리카는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 줍니다. 버섯은 물로 씻으면 특유의 향과 맛이 손실되므로 파프리카만 물로 씻어 줍니다.

꼭지부분과 밑부분을 칼로 썰어서 떼어 줍니다.

파프리카 가운데 부분에 있는 씨를 도려내어 줍니다.

모든 파프리카를 똑같은 방법으로 손질 해줍니다.

파프리카 손질법 레시피

손질한 파프리카는 채 썰어 줍니다.

너무 얇지 않게 0.5cm 간격으로 채 썰어 줍니다.

꼭지부분과 밑부분을 그냥 버리면 아까우니깐 채 썰어 줍니다. (초록색 꼭지는 버립니다.)

팬에 기름을 둘러

새송이버섯을 볶아 줍니다.

센불에서 재빨리 볶아야 버섯에서 물이 생기지 않습니다.

버섯이 익으면 파프리카를 넣어 볶아 줍니다.

파프리카를 넣고 볶아 주면서 소금을 넣어 간을 한 후 살짝만 더 볶아주면 파프라카버섯볶음 완성.

파프리카버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2016-01-21 수정일 : 2016-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

동주

http://blog.naver.com/eheh1728

포토 리뷰 1

요리 후기 2

고은/ 2017-03-24 21:35:52

파프리카랑 버섯을 크게 납작하게 잘라서 했는데 요리할 때 쉬운 설명 덕분에 후딱 끝났어요 ㅎ 맛도 짱이ㅣ요 저는 마늘도 넣어서 했는데 맛있었어요 ㅎ

Benny Wynton Shin 2017-04-05 08:57:45

간단한 난이도가 맘에 드네요.

#새송이버섯 #버섯 #버섯볶음 #파프리카

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(336)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(127)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(83)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(123)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(98)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(747)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(222)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(105)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(73)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(46)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(212)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(121)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(91)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(83)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

파프리카버섯볶음

고은/ 2017-03-24 21:35:52

Benny Wynton Shin 2017-04-05 08:57:45

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피