Name: 간단한 반찬만들기 들기름으로 구운 두부전이에요:)
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 계란 1개; 들기름 2밥숟가락; 소금 1/2커피스푼

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5,560

송송이야

간단한 반찬만들기 들기름으로 구운 두부전이에요:)

들기름이 몸에 좋기 때문에 올리브유가 아닌 들기름으로 두부전을 만들었어요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
계란
1개 구매
들기름
2밥숟가락 구매

[양념]

소금
1/2커피스푼 구매

노하우

조리순서Steps

두부 반모를 새끼손톱 크기정도의 두깨로 썰어 줍니다.
계란은 소금을 약간 넣어 계란을 풀어 줍니다.

풀어진 계란에 두부를 넣어 계란물을 입혀줍니다.

팬에 불은 중불로 하고 들기름을 2숟가락 올려 준 후에 팬에 기름을 둘러줍니다.

계란물을 입힌 두부룰 팬에 올려줍니다.

중불로 2분 정도 구워줍니다.(각 가정의 불의 세기가 다를 수 있으니 참고하세요) 두부 주변에 계란물이 익어가면 뒤짚어 줍니다.

이렇게 뒤짚어 준 후에 1분30초정도 기다려 줍니다.

두부는 자주 뒤짚으면 부서질수 있으니 참고하여 구워주세요:)

접시에 놓아주세요

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등록일 : 2015-11-09 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

#두부 #두부전 #두부반찬 #두부요리

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