깻잎떡볶이 만들기 (매운맛)

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행복한쿠킹맨

깻잎떡볶이 만들기 (매운맛)

아내가 매운떡볶이가 먹고싶다하여 후다닥만든 떡볶이

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡
300g 구매
양배추
1/4개 구매
청양고추
4개 구매
대파
1뿌리 구매
오뎅
2장 구매

[양념]

고추장
2수저 구매
다시다
1수저 구매
설탕 또는물엿
2수저 구매
고추가루
3수저 구매
청양고추가루
1수저 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청양고춧가루 보관법

조리순서Steps

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먼저 양념을 풀어서 육수를 만든다

양념이 끓기 시작하면 모든재료를 넣고 끓이기 시작한다

마지막에 깻잎을 넣고 한번더 끓인다

깻잎떡볶이 관련 상품

등록일 : 2015-09-09 수정일 : 2015-09-09

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행복한쿠킹맨

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댓글 1

#떡복이 #깻잎떡볶이 #매운떡볶이 #떡볶이만들기

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