해피투게더 야간매점, 홍석천의 홍떡 만들기!

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하나미

해피투게더 야간매점, 홍석천의 홍떡 만들기!

평소 해피투게더 야간매점을 자주 즐겨보는 하나미는 여러가지 간단 레시피를 따라 만들어보는데요~ 그 중 홍석천씨의 홍구리에 이어서 인기만점이었던 홍떡 레시피를 우연찮게 접하게 되었답니다*^^* 보자마자 만드는 법도 정~말 간단하고 쉬운편이어서 아이들과 함께 만들면 좋을것같단 생각에 두 눈 번쩍 두 귀 활짝! 열심히 받아적어놓고 아이들과 함께 만들기 전에 충동적인 시범차 요리를 시작해보았는데요. 그래서 만들었다! 하나미표 '홍떡' 여러분들도 함께 만들어보세요~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 흑설탕 조리법

조리순서Steps

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재료준비 모두 되셨으면 궈궈~!

견과류를 그릇에 부어주신 후 자신만의 방법(?)으로 잘게 부숴주시면 되는데요

잘게 부순 견과류 위에! 흑설탕 작은수저로 한숫갈만 뿌려주시고 둘의 환상적 콜라보레이션이 완성되기를 바라는 마음으로 열심히 휘휘 저어주세요.

하얀 식빵 한장을 꺼내 도마 위에 올려주세요.

식빵 테두리 부분을 깔끔하게 절단해준 후~

밀대로 하얀식빵 부분을 꼼꼼하게 꾹꾹~ 밀어줍니다.

얇은식빵 한장 위에 딸기쨈 흘러 넘치지 않을 정도로만 살짝 발라주세요.

딸기쨈 발라주셨나요?

맨 처음 만들어놓앗던 견과류와 설탕을 사르르르~ 딸기쨈 위에 뿌려주세요!

딸기쨈과 견과류를 올려준 빵 위에 얇은식빵으로 이불 덮듯이 덮어주면? 끝~!

믿기지않겠지만 이제 구워주기만 하면되요.

버터가 있으실경우 버터도 기름과 같이 넣어주시면 더 바삭하게 구워지고 좋답니다.

약한 불에 살짝살짝 뒤집어가며 바삭하게 구워주시면 되는데요~

벌써부터 먹을생각에 두근두근 하네요.

금방 완성!

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등록일 : 2015-09-08 수정일 : 2015-09-08

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hanami75

sns

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#홍떡홍석천 #홍떡레시피 #홍떡만들기 #간단브런치 #브런치 #아이간식 #아이요리 #견과류 #식빵

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