Name: 마르게리따피자
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 또띠아 2장; 방울토마토 3개; 피자치즈 1/2공기; 생바질 5장; 바질가루 1스푼; 스파게티소스

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다이아마미

마르게리따피자

집에서 간단히 만들 수 있지만 그 맛과 모양은 레스토랑에서만 먹을만한 폼나는 마르게리따 피자입니다. 쫄깃한 치즈와 스파게티소스가 어울려 달콤고소하고 바질가루가 자칫 느낄할 수 있는 맛을 잡아주는 상콤한 피자예요. 아이들간식으로도 좋고, 브런치로도 좋아요.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

또띠아
2장 구매
방울토마토
3개 구매
피자치즈
1/2공기 구매
생바질
5장 구매
바질가루
1스푼 구매

[양념]

스파게티소스
구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

또띠아를 냉동실에서 2장 꺼내어 해동을 준비해주세요. 방울토마토 3개를 깨끗이 닦고 반을 잘라 반구모양으로 준비하고, 바질은 저희 바질 화분에서 엄지손가락 만한 크기로 수확해서 준비. 피자치즈는 작은 밥공기에 반정도를 상온에 해동시켜주세요.

만들어도 좋지만 지금은 간단 요리법이니 시중에 파는 토마토 스파게티 소스를 준비했어요. 만들어서 사용하시면 더욱 좋긴하겠죠?

프라이팬을 준비합니다. 예열을 해놓고 손을올려보아 따뜻한기가 돌면 또띠아를 1장 올려놓습니다. 불은 중불로 해주세요.

올려놓은 또띠아 위에 피자 치즈를 골고루 뿌려줍니다. 그위에 또띠아를 1장 더 올려주세요.

그위에 스파게티 소스를 골고루 스푼으로 발라주시고 바질가루를 뿌려주세요. 솔솔솔~ 향긋하게..

손질해놓은 토마토를 위가 반구가 되게 대칭형으로 올리고 피자치즈를 듬뿍 올려주세요~

후라이팬을 뚜껑으로 덮어놓고~ 4분만 기다려주세요!!! 마르게리따 피자가 완성입니다. 생바질은 열기가 한김 빠진다음 올려야 잎 색이 살아있어요~

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등록일 : 2015-09-01 수정일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer

다이아마미

http://blog.naver.com/naoky0510

#피자 #마르게리따 #간단피자 #스피드요리 #어린이간식 #초간단

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