백종원표 김치비빔국수 만들기

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백종원표 김치비빔국수 만들기

여름철 입맛 없고 집에서 간편하게 만들어 먹을수 있는 비빔국수입니다.
초보라도 김치와 소면만 있으면 누구라도 맛있게 만들어 먹을수 있지요~^^

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
3~4인분 구매
김치 송송 썬 것
1종이컵 구매
깨
구매
김가루
구매

[양념]

고추장
1숟갈 구매
간장
1숟갈 구매
설탕 취향껏
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 깨 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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끓는 물에 소면을 넣고 저어가며 삶은 다음 찬물에 헹궈줍니다. (3~4인분)

김치를 송송썰어줍니다. (종이컵 1컵)

설탕, 간장, 고추장, 참기름, 깨을 넣고 소면에 양념이 잘 베이도록 무쳐줍니다. (각 1숟가락씩)

마지막에 깨, 김가루를 뿌리면 끝~
색감이나 더 매운맛을 원하시면 여기에 고춧가루를 조금 넣으셔도 됩니다.

: 이왕이면 맛있게 잘 익은 묵은김치를 준비하시면 더 맛나요~ ^^

김치비빔국수 관련 상품

등록일 : 2015-07-19 수정일 : 2015-07-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/an72536

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 5

세침떼기 2015-09-14 21:20:02

밥맛이없어 문득 비빔국수가 생각나 비벼보았어요. . 마무리 김가루는 넣지않았네요. . 맛있어요. .

강신제 2017-06-08 18:00:48

저는 김가루를 못너서 성공하지는 못했지만 맛있어요

Cho Webean 2016-03-06 22:53:18

저는 좀 더 새콤하라고 식초 조금 넣었어요 맛있어요^^

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