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세미짱

사과청소스 탕수육

달콤하고 상큼한 사과가 씹히면서 탕수육이 좀 더 깔끔하게 느껴져요~
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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등심을 손가락 굵기 정도로 잘라 소금후추 약간 뿌려 버무렸다가 전분, 튀김가루, 물조금 넣고 반죽해주세요.
달군 기름에 고기를 튀겨주세요~ 바삭한 탕수육을 위해선 2번 튀겨주면 좋아요.
팬에 사과청을 넣고 살짝 끓여줍니다.
사과청이 끓으면 전분물을 넣고 저어주세요. 그리고 접시에 튀긴 탕수육을 담고 위에 사과청소스를 뿌려주면 됩니다.

등록일 : 2015-05-27 수정일 : 2016-01-27

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