Name: 미소시루(미소된장국)
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 미역; 두부; 미소된장 2T; 청주 2T; 가쓰오부시; 다시마 육수 4컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

55,391

행운77

미소시루(미소된장국)

김초밥같은 일식메뉴와 어울리며 매끼니 국물이 있어야 하는 가정에서 간단하게 끓일 수 있는 미소시루-미소된장국입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
구매
두부
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

다시마는 찬물에 넣어 끓으면 불을 끄고 가쓰오부시를 넣어 5~10분여 우려낸 후 체 위에 면보를 얹어 육수를 걸러줍니다.

두부는 사방 1 cm 크기로 썰고 미역은 물에 담가 불려 주세요.

두부를 끓는 물에 데칩니다. 미역도 소금넣은 물에 데친 후 찬물에 헹궈 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

냄비에 육수를 붓고, 끓으려고 할 때 미소된장을 풀어 줍니다.

미소된장 푼 육수에 두부와 미역넣어 끓어오르면 바로 불을 끄면 됩니다.

: 오래 끓이면 텁텁한 맛이나므로 살짝 한 번 끓으면 불을 꺼줍니다.
유부나 팽이버섯을 곁들여 드시면 좋습니다.
날치알밥과 드시면 더 좋습니다.

미소된장국 관련 상품

등록일 : 2015-04-13 수정일 : 2015-05-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행운77

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

포토 리뷰 1

요리 후기 6

추뽀기마미 2017-09-28 03:58:07

맛있어요!! 근데 청주는 어디에 쓰는건가여?

냐앙말히 2021-06-01 20:19:37

덕분에 맛있게 잘 먹었어요!!

진영이이 2018-03-05 18:13:13

맛있어요

potatodoll 2017-02-14 07:32:07

맛있네요

초코맘요 2021-06-27 19:56:13

맛있어요

Caris 2016-03-19 04:03:49

처음으로 가쯔오부시로 육수를 내봤는데 좀 복잡하긴 해도 맛있었어요~~ 그런데 제가 아무래도 초보이다 보니 싱겁게 돼서.. 나중에 소금을 좀 했네요 감사드립니다 ! 다음엔 멸치도 육수에 넣을까 생각중입니다 어제 만들었던 카레랑 맛있게 먹었습니다 감사해요 !!!!

전체보기

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(370)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(50)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(29)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(29)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(12)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(32)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(27)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(74)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.6(21)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.7(10)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(171)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(46)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)