Name: 문어초밥&달걀말이초밥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 문어; 달걀말이; 밥; 다시마; 생강; 배합초(식초 3T; 설탕 2T; 소금 1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,073

행운77

문어초밥&달걀말이초밥

집에서 간단히 즐기는 초밥 소개할게요~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

배합초(식초
3T 구매
설탕
2T 구매
소금
1t 구매

노하우

조리순서Steps

문어의 포를 뜨기 위해 보랏빛의 껍질을 제거해 주세요. 일식에선 문어를 간장, 식초, 설탕을 넣고 데쳐서 사용하는데 가정에선 그냥 물에 데쳐놓은 문어 사용하셔도 무관해요.

문어의 빨판을 자신의 배쪽을 향하게 두고 칼로 물결무늬를 주어가며 포를 떠 주세요.

초밥용 문어와 달걀말이가 준비되었어요~

다시마를 넣고 고실하게 지은 밥에 배합초를 넣어 버무린 후 손에 배합초를 바르며 손가락 두마디 정도로 밥을 뭉쳐 주세요~
배합초는 식초3T, 설탕2T, 소금1t비율로 불에 설탕과 소금이 녹을 정도로만 가열해 주시면 돼요~ 끓이시면 안돼요~

초밥에 빠지면 안될 초생강 만드는 법도 간단히 알려드릴게요~ 생강을 얇게 썰어주신 후 끓는 물에 데쳐서 물기 제거하여 위의 배합초에 담그시면 돼요~
자 이제 한 손에 밥쥐고 다른 손에 와사비바른 달걀말이와 문어들고 둘이 포개주시면 간단히 완성돼요~

초밥 관련 상품

등록일 : 2015-04-02 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행운77

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(55)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(91)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(84)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(77)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(41)

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(243)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

4.9(49)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(196)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

LA갈비 맛보장 레시피

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(59)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(47)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(48)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(144)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(203)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(137)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(46)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(31)

문어초밥&달걀말이초밥

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피