돼지고기 자장볶음

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sunny

돼지고기 자장볶음

냉장고에 미리 볶아놓은 춘장을 넣고 돼지고기 자장볶음을 만들어보았습니다~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

볶은 춘장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

[밑간양념]

간장
2큰술 구매
다진생강
1/3작은술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 돼지고기안심 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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조리순서Steps

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감자는 익는데 시간이 걸리므로, 얇게 썰어주시고 양파는 먹기좋게 썰어줍니다. .

식용유에 다진마늘을 볶아주세요

밑간한 고기를 넣고 볶아주세요

돼지고기의 겉면이 익으면, 감자를 넣고 1분정도 달달 볶아줍니다.

볶은춘장을 넣어주세요

춘장이 잘 퍼지도록 볶아준 뒤, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아줍니다.

돼지고기자장볶음 관련 상품

등록일 : 2012-06-18 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/silkbody

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