Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,727
상품목록
main thumb
예쁜포비

얼큰한 쇠고기 콩나물찌개

얼큰한 찌개가 생각난다면 쇠고기와 냉장고에 남은 야채를 넣고 후다닥 끓일 수 있는 쇠고기 콩나물찌개를 추천하고 싶습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 풋고추 보관법풋고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 다시마육수 손질법다시마육수 손질법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쇠고기는 알맞은 크기로 자른 후 청주, 소금, 후춧가루를 넣고 조물조물 무쳐주세요.
무는 2cm 길이로 나박썰기 해 주시고 맛타리버섯은 가닥가닥 뜯어 주세요. 홍고추와 풋고추, 대파는 어슷썰어 주세요. 콩나물은 깨끗이 씻어 준비해 주세요.
냄비에 고기를 넣고 살짝 볶은 후 멸치 다시마 육수를 넣고 끓여 주세요.
끓어 오르면 무를 넣고 고춧가루, 다진마늘, 국간장, 소금, 맛술을 넣고 한소끔 끓여 주세요.
콩나물과 버섯, 고추를 넣고 끓여 주신 후 대파를 넣고 한소끔 끓여 마무리해 주세요.

등록일 : 2011-12-21 수정일 : 2016-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

예쁜포비

http://hsback2000.blog.me/

sns
요리 후기 1

빠라삐리뽀 2017-06-08 19:28:06

자취한지 육개월이 지나다보니 엄마가 해주시던 이 콩나물찌개가 너무그립더라구요~ 레시피대로끓엿더니 엄마의 맛이 나는것같아용 ㅎ.ㅎ 감사합니다! 

댓글 0
파일첨부
참치마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
된장국 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기
훈제오리부추무침 맛보장 레시피
더보기
강정 맛보장 레시피
더보기
참치볶음 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
칠리새우 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.