달콤 짭쪼름한 마늘쫑 멸치볶음

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과일짱

달콤 짭쪼름한 마늘쫑 멸치볶음

간단히 만드는 마늘쫑 멸치볶음 소개해드려요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
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멸치
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[양념]

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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팬에 포도씨유를 두르고 마늘쫑을 소금살짝 넣어 볶아줍니다.

마늘쫑이 익어갈때쯤 멸치를 넣어주세요.

설탕이나 물엿을 넣어줍니다.

팬에 수분이 없을 정도로 볶아주면 완성입니다. 마지막에 참기름이나 통깨를 뿌려주세요.

마늘쫑멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2011-06-22 수정일 : 2015-06-16

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댓글 3

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