김치칼국수

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김치칼국수

칼국수 건면(1인분)은 8분간 삶아주고.. ^^

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찬물에 헹궈 체에 받쳐두고.. ^^

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물(3컵)에 다시마, 국멸치, 무 넣고 끓여 육수 만들고.. ^^

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김치(1줌), 양파(1/2줌) 채 썰어 넣고, 김치국물(5) 넣어 끓이고.. ^^

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바지락(1줌), 국간장(1) 넣어 주고.. ^^

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삶은 면, 청양고추, 붉은고추, 대파 넣고 다시 끓으면 마무리.. ^^

http://www.namool.com/

등록일 : 2005-10-20 수정일 : 2005-10-20

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댓글 2

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