무청 김나물볶음 만들기

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예쁜포비

무청 김나물볶음 만들기

김의 향 때문에 더 맛있는 무청 김나물볶음입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진파
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
들기름
1큰술 구매
식용유
1작은술 구매
통깨
약간 구매

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무청이나 열무를 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 주신 후 찬물에 여러번 헹구어 물기를 꼭 짜 주세요.

데친 열무나 무청을 3cm 길이로 자른 후 다진파와 소금을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.

김은 직화불에 구워서 비닐에 넣고 잘 부셔 주세요.

중불에 달군 후라이팬에 편으로 썬 마늘을 넣고 1-2분 정도 향을 내 주세요.

데친 무청이나 열무를 넣고 2-3분 정도 볶아 주세요.

마지막에 김가루를 넣고 살짝 볶아 주신 후 불에서 내려 주세요.

무청김나물볶음 관련 상품

등록일 : 2011-04-08 수정일 : 2015-07-09

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