Name: 단호박초코쿠크다스
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력분 100g; 단호박가루 1큰술; 포도씨유 80ml; 달걀흰자 1개; 슈거파우더 60g; 다크초콜릿 50g

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2,980

카푸치노

단호박초코쿠크다스

초콜릿이 들어간 쿠키로 단호박가루와 버터를 사용하지 않고 담백하게 구운 쿠키입니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

포도씨유와 슈거파우더를 볼에 넣고 스탠드핸드믹서로 돌려주세요.

달걀흰자를 2~3번 나누어 잘 섞어주세요.

단호박가루와 박력분을 체처 넣은 후에 주걱을 칼로자르듯이 잘 섞어주세요.

짤주머니에 평평깍지를 끼운 후에 오븐팬에 테프론시트나 유산지를 깔고 5~7cm길이로 짜주세요.

오븐 170도 5~6분 구워주세요. 짤주머니에 다크초콜릿을 넣어 중탕으로 녹인 후에 안쪽에 초콜릿을 짜주시고 겉쪽에는 초콜릿으로 장식해주세요.

오븐

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등록일 : 2010-11-23 수정일 : 2015-07-31

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카푸치노

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