Name: 훈제오리 딸기 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 훈제오리고기 1줌; 상추; 새싹; 토마토; 치커리; 딸기 10개; 허니 머스터드 소스 약간

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메기맹이

훈제오리 딸기 샐러드

황사에 좋은 훈제오리를 이용해서 딸기 샐러드를 만들어봤어요. 훈제오리의 간간함과 제철과일 딸기, 그리고 푸릇푸릇 가득한 채소들 덕에 황사 뿐 아니라 봄철 춘곤증도 이겨낼수 있을꺼같죠? (이건 제생각입니다)

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

허니 머스터드 소스
약간 구매

노하우

조리순서Steps

훈제오리를 기름 두르지 않은 팬에 구워냅니다. 오리에 기름이 많이 나오니깐 굳이 기름을 안둘러도 된답니다.

샐러드용 채소는 원하는데로 준비하여 먹기 좋은 크기로 찢어 준비하고 딸기도 꼭지를 따서 준비한 다음 씻어서 체에 털어 물기를 제거해 준비합니다.

샐러드에 훈제오리를 곁들여 드레싱을 곁들여 냅니다. 드레싱 없이도 상큼하고 간간하니 맛있지만 취향껏 드레싱을 곁들여도 좋아요. 허니 머스터드 소스를 곁들였는데 맛있었답니다.

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등록일 : 2009-03-25 수정일 : 2015-08-31

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