Name: 고깃집 파절이의 비밀. 파절이 특급 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파채 100g; 콩나물 100g; 설탕 1큰술; 고춧가루 2큰술; 간장 1.5큰술; 식초 2큰술; 참기름 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 깨

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맛있다그리드

고깃집 파절이의 비밀. 파절이 특급 레시피

삼겹살 먹을때 필수인 파절이를 만들어봤어요.
무엇보다 양념이 중요하겠죠?!!
파값이 너무 비싸서...콩나물을 쪼끔 섞었어요..ㅠ

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파채
100g 구매
콩나물
100g 구매

[양념]

설탕
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
식초
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
깨
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노하우

동영상

조리순서Steps

콩나물 100g은 소금물에 2분간 끓는물에
삶고 찬물에 헹궈줍니다.

양푼에 파채100g, 콩나물을 넣어주세요.
파채는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 1.5큰술, 식초 2큰술,
참기름 1큰술, 다진마늘 1/2큰술,
깨를 넣고 잘 섞어주면 고깃집 파절이 완성!!

파절이는 고기의 영원한 짝꿍!!이지만
돈까스와 함께 먹어도 맛있어요~~

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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파절이 관련 상품

등록일 : 2021-07-01 수정일 : 2021-07-01

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

요리 후기 2

꾸롱2 2022-02-20 16:36:46

와우! 너무너무 맛있어요!!!!! 파는 것만큼 최고였어요~~ 고기랑 먹는 동안 이거 레시피 외울만큼요!ㅋ

병연맘~~~ 2024-03-09 15:08:37

너무 맛있어요~~ 레시피 감사합니다

#파절이 #파절임 #파무침 #파채 #초간단 #간단한

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