백종원레시피응용!!떡만두국

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깜댕율

백종원레시피응용!!떡만두국

쉽고 간편한 요리~^^
백종원님의 레시피를 살짝 따라해봤어요~
황금비율 인정!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
5개
떡국떡
1컵
계란
2개
다시마팩
1팩

[양념]

진간장
2T
국간장
2T
다진마늘
0.5T
대파
소량
소금
입맛에맞게

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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국물 육수를 내기위해 국물다시마팩1팩을 넣고 물600g을 준비해요.

떡국떡을 물에 담궈 불려줍니다.

끓은 국물에 냉동만두 5개를 먼저 넣어줍니다.

마늘 0.5스푼 넣어줍니다.

진간장과 국간장을 2스푼씩 넣어주고 나머지 간은 소금으로 해주세요.(맑은 국물을 위해)

계란을 풀어 준비합니다.

양파와 대파를 준비합니다.

떡국떡을 넣고 계란물과 야채를 넣고 보글보글 끓여줍니다.

짠~시원하면서 너무 맛있는 떡만두국 완성!!

: 떡국떡이 냉동상태였다면 야채보다 먼저넣고 3분정도 끓여줍니다. 냉장상태라면 야채와 같이 끓여줍니다.떡이 불으면 맛이 없어져요ㅠㅠ

등록일 : 2018-07-28 수정일 : 2018-07-28

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 6

Love사랑21 2018-10-26 19:00:38

국물이 시원하고 맛있네요 호박도 같이 넣어서 끓였어요 국간장만 2숫가락 넣고 나머지는 멸치액젓이랑 소금으로 간했구요

쉐프의 한마디2019-02-19 12:09:10

오 좋은정보 감사합니다~저도 한번 해볼께요^^

꼬밍꼬미 2019-08-31 18:13:26

맛있는레시피감사합니다ㅎ 아이가맛있다고엄청잘먹구있어요ㅎㅎ 다먹을거라구..엄마는먹지말라네요ㅡ.ㅜ 감사합니다^^

쉐프의 한마디2019-09-01 00:30:57

오홍~감사합니다~즐거운식사되세욤~^^

섹쉬한태리 2018-10-26 07:45:23

아까 여기 레시피보고 너무 맛있게 먹었어요♡♡ 쉽고 빨리 할수 있어서 좋네요^_^

쉐프의 한마디2019-02-19 12:09:33

히힛 감사합니다~~자주 소통해용~~~

ㄱ신혜 2020-01-14 19:50:36

레시피 보고 처음 만들어 봤는데 맛있게 잘 먹었어요~ 요리 초보자도 만들기 쉬운 레시피네요!!

양초딩 2023-12-14 20:07:11

저는 마지막에 김가루를 뿌려서 먹었더니 한그릇 뚝딱 했어요~ 감사해요^^

임대순 2019-11-04 08:06:28

ㅎㅎ 맛있네요 감사합니다

댓글 0

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