언제 먹어도 맛있는 국물떡볶이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,898

상품목록

아마로니

언제 먹어도 맛있는 국물떡볶이

달착지근한 양념맛이 저뿐만 아니라 어른,아이할것 없이 많이들 좋아하시는 단골메뉴가 된 비법 아닌가 싶어요.

2인분 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 손질 먼저 해주시고, 달걀은 야채 손질하면서, 미리 삶아두시는게 좋겠죠?!^^

재료준비가 끝나면 달군 팬에 포도씨유1.5T를 두르고, 고추장2T.다진마늘0.5T를 넣어 약불에서 볶아주세요.
서로 잘 어우러졌으면 준비한 육수를 2컵을 조금씩 넣어주며 볶아진 고추장이 잘 풀어지도록 저어주세요.

이어서 고춧가루 1T. 간장 1T. 올리고당 1T 비정제설탕 1T. 굴소스 0.5T를 넣고 끓여주세요.
국물이 끓어 오르면, 양파와 어묵을 넣어 2~3분 정도 끓이시다,

국물이 적당히 우러나면 떡을 넣어 주세요.
떡에 간이 적당히 베어들고 국물이 자작할때까지 끓여주시면 되요.
완성될 무렵 양배추,대파 넣고 살짝만 더 끓여주세요.

살짝 걸쭉한 스타일의 떡볶이를 선호하기에 좀 더 보글보글~끓여냈네요.
미리 삶아두었던 계란도 넘 먹음직~

추억의 국물떡볶이^^

: 떡은 냉장이나 말랑한 상태면 그냥 하시고 냉동고에 넣어두었던건 끓는물에 살짝 데쳤다가 사용하세요.
어묵.양배추은 먹기 좋은 한입 크기로 썰고, 양파는 채썰기.대파는 어슷썰어 준비하심 되요.

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2015-02-26 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/saakrang80

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 3

jjanga 2015-05-16 20:13:39

평소에 니맛도 내맛도 아닌 떡복이를 만들어 먹다가 레시피 따라서 해보니 제대로 맛을 낸 떡복이를 만들어 먹었네요 감사합니다 근데 비쥬얼은 맛을 못따라가네요ㅎㅎ

왕쥐 2022-02-16 11:34:56

워낙 요리를 못해서 떡볶이 처음 시도해보는건데 이 레시피대로 하니까 맛있게 잘됐어요ㅠㅠ 꿀레시피 공유 감사합니다!

릴라동 2015-04-16 20:01:31

국물 자작하게 완성~ 근데 생긴게 좀 ㅋㅋ 그래도 맛나네요~

댓글 1

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(32)
2

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
3

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(12)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(297)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(104)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(55)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(82)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(40)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(33)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(25)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(118)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(61)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(19)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(23)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.5(17)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(522)
2

아이반찬 가지나물 무침

천사지기

4.9(127)
3

부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침

돌하우스

4.9(63)
4

NO가스렌지,매콤하게 부드러운 "가지나물무침"♪

서재인

4.8(51)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(317)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(111)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(60)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.