바삭하고 고소한 에어프라이어 서리태볶음 만들기(서리태콩볶음)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

0

꼬꼬부기

바삭하고 고소한 에어프라이어 서리태볶음 만들기(서리태콩볶음)

서리태는 칼로리가 높지 않으면서도 포만감이 좋아서 다이어트 간식으로 먹기 좋은 음식 중 하나인데요. 에어프라이어만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 서리태콩볶음을 만들어 보았어요.

2인분 2시간 이상 아무나

[재료]: 서리태콩 130 g

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 서리태콩 130g을 준비해 주세요. 그리고 물에 담가서 불려줄건데요. 콩이 물을 생각보다 많이 먹기 때문에 물은 충분히 부어주는게 좋아요. 저는 반나절 정도 불려주었는데요. 4시간 이상은 불려주는게 좋아요. 혹시라도 시간이 부족하다면 뜨거운 물에 2시간 정도 불려주세요.

불린 서리태콩은 찬물에 3~4번 정도 헹궈주세요. 깨끗이 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

체에 밭쳐서 물기를 뺀 콩을 키친타올에 올려서 남은 물기를 없애주세요. 물기가 없어야 더 잘 구워지기 때문에 최대한 물기를 없애주었어요.

에어프라이어 팬에 종이호일을 깔고, 물기를 뺀 서리태콩을 고르게 펼쳐서 올려 주세요. 콩이 겹치지 않도록 펴주어야 바삭하게 구울 수 있어요.

예열한 180도 에어프라이어에서 서리태볶음을 15분간 먼저 구워주세요.

15분 뒤 서리태콩을 꺼내서 골고루 굽기 위해 한 번 섞어주세요.

다시 에어프라이어 180도에서 15분간 추가로 구워 주세요.

구워진 서리태콩을 꺼내어 식혀주세요. 따뜻할 때는 조금 덜 바삭할 수 있지만, 식으면서 더 고소하고 바삭해져요. 다 식힌 후에는 밀폐 용기에 담아 실온에서 보관하면 돼요.

고소하고 맛있게 볶아진 서리태볶음 완성이에요.

등록일 : 2025-04-22 수정일 : 2025-04-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

댓글 0

#서리태볶음 #서리태콩볶음

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(54)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(140)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(88)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(52)
4

파래무침 만드는법 , 새콤달콤 제철 밑반찬!

엘린84

5.0(33)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(111)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(60)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(38)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(223)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(71)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(32)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(276)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

단무지무침 맛보장 레시피

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(201)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(22)
4

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(318)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(66)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(62)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(44)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.