Name: 파티 음식으론 이만한게 없네요~ 고급스러운 맛의 포르케타 레시피 소개해요!
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 통삼겹 1kg; 로즈마리 적당량; 레몬제스트 적당량; 바질 적당량; 소금 약간; 견과류 적당량 (선택사항); 마늘 약간; 레몬즙 약간; 올리브유 약간; 소금 약간; 그라나파다노 치즈 약간 (파마산 대체가능); 바질페스토 (충분히 바를만큼)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

단지

파티 음식으론 이만한게 없네요~ 고급스러운 맛의 "포르케타" 레시피 소개해요!

돼지고기에서 이런맛이 난다고? 싶은 맛! 바질페스토로 프레쉬함을 더해줘 약간 죄책감 덜고 먹을 수 있달까요? 약간 죄책감을 덜어주고 맛볼 수 있는 특별한 요리를 소개합니다. ^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
요리용실
구매
프라이팬
구매
조리용집게
구매
접시
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

통삼겹 1kg을 끝부분 1cm만 남기고 가로로 칼집을 내주세요.

도마 , 조리용나이프

고기 한쪽면에 바질페스토, 로즈마리, 레몬제스트, 소금을 뿌려주세요.

돌돌 말아 요리용 실로 묶어주세요.

요리용실

불을 올리지 않은 스텐팬에 기름과 함께 고기를 올려주세요.

프라이팬 , 조리용집게

약불부터 불을 서서히 올려 굽기 시작하면 완성입니다.

먹어보면 어떻게 이런맛이 날까 합니다^^

접시

: 취향에 따라 다른 견과류를 넣어도 좋아요.^^

포르케타 관련 상품

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

단지

맛있는 요리가 좋은 새댁

#포르케타레시피 #이탈리아음식 #집들이음식추천 #파티음식추천 #돼지고기요리 #바질페스토 #휘슬러스텐팬 #휘슬러쿠킹챌린지2024 #SSG #바질페스토만들기

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(31)
2

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(8)
3

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
4

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(422)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(161)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(145)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(73)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(210)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(28)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(18)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)