루꼴라바질페스토파스타:가지구이와 곱슬케일로 더 풍부해진 맛과 영양,재식파스타

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재미마미

루꼴라바질페스토파스타:가지구이와 곱슬케일로 더 풍부해진 맛과 영양,재식파스타

가지구이와 곱슬케일볶음을 넣은 루꼴라바질페스토 파스타

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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요리집게
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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접시
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조리주걱
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플레이팅접시
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노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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소금 넣고 끓는 물에 스파게티면 넣고 삶는다

냄비 , 요리집게

면 넣은 후 팬에서 조리시작 어슷썰기한 가지에 소금 후추 뿌려 굽기

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬

구운 가지 잠시 접시에 옮겨 담고 올리브오일 두른 후 다진파와 다진마늘 볶는다

면이 거의 익을 무렵 구운가지 다시 팬으로 옮겨 놓는다

팬에 스파게티면과 면수 루꼴라바질페스토 넣고 볶는다

곱슬케일도 넣어 빠르게 볶고 불을 끈다 *가열해도 영양소 손실 없다는 곱슬케일.. 볶아도 맛있어서 더 놀랐어요

올리브오일 한번 더 두른다

접시에 담고 그라나파다노치즈를 갈아넣는다(선택)

플레이팅접시

루꼴라바질페스토파스타 관련 상품

등록일 : 2024-11-25 수정일 : 2024-11-26

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#루꼴라바질페스토파스타 #파스타

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