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동그랑

시금치 김밥 만들기 간단한 야채 김밥

시금치 넣고 김밥 만들었어요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란 2개는 지단을 부쳐 크게 반으로 썰어줍니다. 저처럼 크게 썰지 않고 가늘게 채 썰어도 되고 원하는 크기로 썰어주면 된답니다.

, 포크 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

당근은 채 썰어서 식용유 두른 팬에 소금으로 간을 해서 볶아줍니다.

프라이팬 , 요리젓가락

당근 손질법

김밥 햄과 맛살도 살짝 구워줍니다.
어묵도 1cm 폭으로 썰어 진간장 설탕 물 조금 넣고 조리듯 볶아줍니다.
반찬으로 만들어 둔 우엉조림을 준비했어요.
무쳐 놓은 시금치나물도 준비했어요. 데친 시금치를 액젓 통깨 참기름 넣고 무쳤어요.
밥에는 맛소금 통깨 참기름으로 간을 해서 골고루 버무려 주세요.
김밥 쌀 준비가 되었어요. 들어가는 재료는 취향껏 준비하시면 됩니다.
김은 거친 면이 위로 올라오게 해서 김밥을 싸 주는데요. 밥은 김의 3/4 정도까지 얇게 펴주고 그 위에 김밥 김 반 장 조금 더 되게 잘라 깔아 줍니다.

그럼 김밥을 샀을 때 모양이 더 선명하니 예쁘더라고요. 요렇게 김 가운데 깔지 않고 바로 재료 올려도 됩니다.

깻잎 두 장 깔고 그 위에 재료들을 올려주세요
터지지않게 말아줍니다
김밥과 칼날에 참기름을 바르고 일정한 두께로 잘라줍니다.
시금치 당근 듬뿍 넣은 야채 김밥입니다.

접시

팁-주의사항
김에 밥을 깔고 김 반 장을 올려 재료들을 올리면 모양이 선명하고 예쁘답니다

등록일 : 2024-11-11 수정일 : 2024-11-11

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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