쪽파 나물 데친 쪽파 무침 만들기 쪽파 나물 반찬

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

64

상품목록

Y큰손

쪽파 나물 데친 쪽파 무침 만들기 쪽파 나물 반찬

쪽파를 데쳐 무쳐보세요! 단백하면서 고소하고 감칠맛이 대박! 별미 반찬이랍니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파 +대파약간
100g 구매
소금 데치기
0.5T 구매

[양념재료]

참치액젓
0.5T 구매
소금
1꼬집 구매
다진마늘
약간 구매
참기름
0.5T 구매
통깨
약간 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쪽파 100g을 준비해 주세요.

저는 쪽파 남는 걸 해서 쪽파 80g에 중파 20g을 넣어주었어요. 쪽파로 다해주시면 되어요.

쪽파 손질법

상한잎이나 대 끝을 조금 잘라주시고 대 부분을 중심으로 비벼서 흙을 제거해 주세요. 잎 부분은 흔들어 가면서 흙을 제거해 주세요.

물을 끓여 소금 0.5T 정도 넣어주고 불을 꺼주세요.쪽파를 넣어 30초만 데쳐주시는데요. 물에 골고루 적셔 주시면 딱 맞을 거예요.

냄비 , 조리주걱

데친 쪽파는 재빠르게 찬물 샤워를 해주시고 비틀지 마시고 주먹을 쥐듯이 지그시 눌러 물기를 빼주세요.

물기를 전부 제거하지 마시고 70~80% 정도만 제거해 주셔야 질기지 않고 촉촉하게 드실 수 있어요.

물기를 제거한 쪽파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

데친 쪽파는 짜느라고 뭉쳐 있으니 믹싱 볼에 넣은 후 펼쳐주세요.

이제 양념을 해주세요.

참치 액젓 0.5T, 소금 한 꼬집, 다진 마늘 약간, 참기름 0.5T, 통깨 약간

이제 가볍게 무쳐주시면 완성이에요.바로 드시는 것보다 간이 배어들 시간을 조금 주시고 드시면 더 맛있게 드실 수 있어요.

: 매콤하게 드시고 싶다면 고춧가루 0.5T 정도 넣어주셔도 좋아요.
바로 드시는 것보다 간이 배어들 시간을 조금 주시고 드시면 더 맛있게 드실 수 있어요.

쪽파나물 관련 상품

등록일 : 2024-11-04 수정일 : 2024-11-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

건강하고 자극적이지 않게외식처럼 집밥 만들기♡https://blog.naver.com/yopenhand

sns

sns

댓글 0

#쪽파요리 #쪽파 #쪽파무침 #쪽파데치기 #데친쪽파무침 #쪽파반찬

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(73)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)
4

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(16)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(965)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(496)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(382)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(262)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(155)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(32)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(154)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(56)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(20)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(405)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(79)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(52)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(32)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(28)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(25)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.