해물요리 낙지대패삼겹살볶음 낙삼콩나물볶음 저녁메뉴 냉동절단낙지요리 대패삼겹살낙지볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11

상품목록

라피네

해물요리 낙지대패삼겹살볶음 낙삼콩나물볶음 저녁메뉴 냉동절단낙지요리 대패삼겹살낙지볶음

낙지대패삼겹살볶음 낙삼콩나물볶음 저녁메뉴 냉동절단낙지요리 대패삼겹살낙지볶음

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

볼
구매
채반
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
궁중팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 낙지 손질법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

저는 냉동절단낙지를 사용했어요. 미리 어느정도 손질은 되어 있지만 그래도 한번더 손질해줍니다. 밀가루를 뿌려 바락바락 낙지를 세척해주세요. 그리고 깨끗한 물에 여러번 헹궈낸 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

위에 적힌 분량의 재료들을 섞어 양념장을 만들어주세요.

소스볼 , 숟가락

끓는 물에 낙지를 넣고 1분 정도 데쳐줍니다.

1분간 데친 낙지는 건져서 찬물에 한번 헹궈준 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

깊이가 있는 팬에 콩나물을 깔아주고

대패삼겹살을 올려줍니다

그리고 만들어뒀던 양념장을 고루 뿔려주고

뚜껑을 닫고 콩나물이 익을때까지 중약불에서 찌듯이 끓여줍니다. 콩나물이 익기 전에 뚜껑을 열었다 닫았다 하면 콩나물비린내가 나니 주의해주세요.

콩나물이 어느정도 익었으면 뚜껑을 열어 고기와 콩나물, 양념장을 고루 잘 섞어주시고 고기가 완전히 익을때까지 중강불에서 끓여줍니다.

고기가 완전히 익으면 낙지를 넣어주세요.

낙지를 넣고 강불에서 빠르게 끓이면서 수분을 날려줍니다.
수분을 어느정도 날렸다면 불을 끄고 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.

해물요리 낙지대패삼겹살볶음 완성입니다. 해물도 먹고 돼지고기도 먹고 맛있게 드세요.

낙지대패삼겹살볶음 관련 상품

등록일 : 2024-10-07 수정일 : 2024-10-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

댓글 0

#해물요리 #낙지볶음 #낙지삼겹살볶음 #저녁메뉴 #낙지대패삼겹살볶음하는법 #낙삼볶음

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(368)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(50)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(29)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(28)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.9(59)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(36)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

태국식 볶음쌀국수, 팟타이

가루씨

4.6(10)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(95)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(921)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(263)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(202)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(162)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(188)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(112)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(29)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.8(25)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(375)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(241)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(156)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(86)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(116)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

4.9(53)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(192)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.