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남은 음식 활용. 치킨의 화려한 변신 치킨마요덮밥
직원들과 함께 치킨을 시켜 먹고
많이 남아 집에 들고 와
남은 치킨으로 마요덮밥을 만들어 먹었어요.
* 치킨 마요덮밥 레시피
▶ 재료 : 치킨 5조각, 달걀 3개, 실파 5개, 김가루, 소금, 식용유, 마요네즈, 통깨 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 실파는 송송 썰어준다.
㉡ 계란, 소금을 넣고 잘 풀어준다.
㉢ 식용유를 두르고 계란물을 붓고 스크램블을 만들어준다.
㉣ 남은 치킨은 뼈를 발라 전자레인지에 돌려준다.
㉤ 따뜻한 밥 위에 치킨, 스크램블, 김가루, 실파를 올려준다.
㉥ 마요네즈통에 비닐을 씌워 이쑤시개로 구멍을 뚫어준 후 보기 좋게 뿌려준다.
㉦ 통깨를 뿌려 마무리한다.
▲ 완성된 모습
▲ 맛있겠지요?
남은 치킨의 화려한 변신
쓱쓱 비벼
케일쌈도 싸 먹고
맛있게 잘 먹었습니다.
등록일 : 2024-10-04
홈쿡쌤
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