레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는 브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
카메라로 QR 찍고 핸드폰에서 레시피 보기
1,070
집밥먹는깡주부
수제 생강청 만들기 꿀생강청 레시피
무더운 여름이 지나가고 가을이 다가오니 제일 먼저 생각나는것이 바로 요 수제 생강청이더라고요 매년 환절기에는 반갑지 않은 손님이 찾아오곤 하죠. 바로 지독한 목감기인데요... 연신 콜록콜록~ 어른들도 아이들도 한번 걸렸다 하면 고생을 많이 하더라고요 엄마표 수제 생강청 미리미리 만들어두면 이럴 때 바로 타먹기 좋더라고요 생강과 설탕만 있으면 간단하게 만들 수 있어서 굳이 시판 생강청 사 먹을 필요 없지요 특히 레몬을 함께 넣어주면 향긋한 레몬향에 더 기분 좋게 마실 수 있어요 생강과 설탕은 1:1비율로 준비해 주시고요. 꿀과 설탕을 반반씩 섞으셔도 좋아요 생강청을 넣을 유리병도 미리 소독해 두시고요 그럼 수제 생강청 만들기 꿀생강청 생강꿀절임 레시피 참고하셔서 환절기 우리 가족 건강을 지켜줄 맛있는 생강청 만들어보세요~
소독한 용기에 생강청을 담고 하루 정도 상온에서 숙성 후 냉장 보관합니다 일주일 정도 지나서 물에 타서 드시면 아주 맛있어요 수제 생강청 보관 기간은 약 3개월 정도예요 시판 생강청이 아닌 직접 만든 생강청이라 보관 기간이 그리 긴 편은 아니에요 기간 안에 먹을 만큼만 만들어 드시는 것이 좋고 만들어 두셨다면 잊지 말고 부지런히 챙겨드셔요^^
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.