소고기미역국

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다시봄

소고기미역국

여름이라고 해도 찬 음식만 먹을수 없기에 보양식으로 소고기미역국을 끊였습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 국거리용
300g 구매
미역
4인분 구매
참기름
3스푼 구매
소금
약간만 구매
국간장
1스푼 구매
쌀뜨물
900ml 구매

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
볼
구매
채반
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 쌀뜨물 조리법

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소고기미역국을 소개합니다.

국거리용을 참기름을 넣어서 한번 달달달 볶아주세요.

냄비 , 요리스푼

마른미역을 물에 담궈서 30분정도 불린후 손으로 깨끗하게 씻어주세요.

참기름으로 먼저 국거리용을 볶다가 불린 미역을 함께 넣어서 볶아주세요.

쌀뜨물을 자작하게 넣어서 보글보글 끓여주세요.

국간장 1스푼을 넣어주세요.

한소큼 더 보글보글 끓여주세요.

부족하기 쉬운 간을 소금으로 맞춰주세요.

국자 , 대접

소고기미역국이 완성이 되었습니다.

: 소고기와 미역을 참기름을 넣어서 볶다가 국간장으로 간이 잘 베이도록 함께 살짝 볶은후 물을 자작자작하게 부어가면서 미역국을 끊여주세요.

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2024-08-19 수정일 : 2024-08-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#소고기미역국 #미역국 #소고기국 #국요리 #만개의레시피 #만개의쉐프 #국물요리

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