으깬 감자샐러드 만들기 삶은 감자샐러드 레시피

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haru

으깬 감자샐러드 만들기 삶은 감자샐러드 레시피

부드럽게 으깬 삶은 감자로 만드는 감자샐러드입니다. 다져 넣은 채소로 씹히는 식감을 더한 삶은 감자샐러드 만들어 드세요:)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
당근
약간 구매
맛살
1줄 구매
옥수수콘
3스푼 구매
오이피클
약간 구매

[소스]

마요네즈
5스푼 구매
홀그레인머스타드
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
소금
2~3꼬집 구매
후추
구매

[감자 삶을 때]

소금
1/2티스푼 구매

조리도구

감자필러
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
믹싱볼
구매
포크
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 필러로 껍질을 벗긴 뒤 삶는 시간이 단축되도록 이등분해 주세요.

도마 , 칼 , 감자필러

감자 손질법

감자가 잠길 정도의 물에 소금 1/2티스푼을 넣은 뒤 감자를 넣어 뚜껑을 덮고 중불로 20분 삶아 주세요.

중불

삶은 감자는 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 포크로 으깨 주세요.

채반 , 믹싱볼 , 포크

당근과 피클, 맛살은 작게 다져 주세요.

크기는 취향에 따라 조절 해서 잘라 주세요.

당근 손질법

옥수수콘은 체에 밭친 뒤 숟가락으로 눌러 물기를 제거해 줍니다.

삶은 감자에 다진 재료를 모두 넣은 뒤 마요네즈 5스푼 , 홀그레인머스타드 1스푼 , 설탕 1/2스푼 , 소금 2~3꼬집 , 후추를 넣은 뒤 숟가락으로 잘 버무려 주세요.

모든 재료에 소스가 고루 묻도록 버무려 주면 감자 샐러드 완성입니다.

: 삶은 감자에 다진 재료들을 넣으면 씹는 식감이 있어 더욱 맛있습니다. 피클 대신 오이를 소금에 절여 만드셔도 좋습니다.

감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-07-02 수정일 : 2024-07-03

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#감자 #감자샐러드 #삶은감자샐러드 #으깬감자샐러드 #감자샐러드소스

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